La stagione ha inizio
Dal 26 Aprile la Campania è passata in zona gialla, le restrizioni anti-covid unita alla campagna vaccinale hanno permesso un graduale ritorno alla normalità.
Da oggi 7 giugno il coprifuoco si sposta di un ora, passando dalle 23.00 alle 24.00.
Finalmente abbiamo accolto i primi ospiti, i quali hanno apprezzato il nostro nuovo menu.
Dal nuovo menu
Tra i piatti che stanno andando forte, tra gli antipasti, segnaliamo le alici croccanti, una speciale panatura, giocando con le consistenze abbiamo esaltato un prodotto semplice rendendolo unico.
Tra i primi piatti, da provare assolutamente gli gnocchi verdi con mazzancolle, stracciatella e datterino di Sorrento confit, Gli gnocchi verdi home made dalla nostra cucina abbinate alle migliori mazzancolle del nostro mare.
IL POLPO ARROSTITO
Forse è il piatto che sta andando più forte in assoluto nel nostro nuovo menu, è il polpo arrostito con crema di sedano rapa, verza rossa fermentata e coulis di pomodoro.
Il piatto si presenta come un quadro, un insieme di colori che racchioduno diversi sapori e consistenze.
Assolutamente da provare.
Presto sarà possibile consultare il menu completo sul sito, attraverso qr code.
Per il momento è possibile prenotare attraverso il nostro numero telefonico 0818968151. Vi ricordiamo che al seguente numero è possibile scriverci anche attraverso whatsapp.